一週間ほど前から庭が荒らされているのに気がつく。 折れたトネリコの枝が落ちていたり、植木鉢がひっくり返ったり。 家のまわりをうろついているノラ猫と目があう。 もしかしたらこの子が犯人かも。。。 コンポストの中に侵入して残飯を漁っているところを…

水でよく洗ってから、濃度４％の食塩水に漬ける。 天然塩が良いということなので、去年、カリフォルニアのナパバレーで買った岩塩を使う。