2017-02-20 四国遍路＜その８＞ 遍路旅 40番 観自在寺からスタート。 この日は一日中雨。 宇和島市の「旬膳・郷土膳 和日輔」で昼食 41番 龍光寺 このあと、42番 仏木寺、43番 明石寺、46番 浄瑠璃寺、47番 八坂寺は雨足が 強くて写真が撮れなかった。
2017-02-19 四国遍路＜その７＞ 遍路旅 自分で車を運転して行ける範囲を超えたので、四国で一番遠い札所からツアーバスで遍路旅を再開。 36番札所 青龍寺（高知県土佐市） 昼食を挟んで37番岩本寺に参拝。 順番通りに行けば38番の金剛福寺だけど、足摺岬で泊まる予定 なので延光寺を先にお参りする。 39番 延光寺 38番 金剛福寺（足摺岬） みさきホテルに宿泊
2017-02-17 アボカドディップ 料理 ラスベガスのkenの家で食べたアボカドディップを思い出して作ってみた。 作り方 アボカド １個 レモン 小さじ１ オリーブ塩またはハーブ塩（お好みで）少々 アボカドはフォークの背中で潰す。 アボカドは空気に触れるとすぐに黒く変色するので、レモンは酸化防止に もなる。
2017-02-12 ジジが帰ってきた 二代目ジジ 一ヶ月ぐらい前からジジが顔を見せなくなったので、「きっと死んでいるよね」とオトーと話していたら、昼過ぎにひょっこりとあらわれた。 いったいどこでなにをしていたのやら。 ジジのために買っておいたキャットフード、次に来るかもしれない外ネコのために捨てずにとっておいてよかった。 ひと月見ないあいだに、なんだか大人っぽくなったような気がする。 「シャー」って威嚇しながら餌を食べる癖は直っていないけど。。。
