薬膳料理

薬膳料理の講習会に参加する。
野菜の切り方で栄養価が違うとか。その他いろいろ。。。
その後、実食。
メニューは、豆ご飯、まぐろの生姜和え、玉葱のステーキ、とろろ汁、甘春巻き。
とてもおいしかった。