作り置き☆ミネラルたっぷり大根サラダ

◾材料

大根　　　　　　　１０センチ

きゅうり　　　　　１本

カニカマ　　　　　２本

マヨネーズ　　　　大さじ１

乾燥わかめ　　　　ひとつかみ

ポン酢　　　　　　大さじ２

塩　　　　　　　　少々

ごまドレッシング　大さじ２

いりごま　　　　　少々

１

大根を短冊切りに、きゅうりを千切りにする。
カニカマは裂いておく。

２

１の大根ときゅうりに塩を振り、軽くなじま
せるように揉んで１０分おく。

３

大根ときゅうりを元のかさの半分くらいにな
るまでギューッと絞る。

４

１のカニカマを入れ、ポン酢、マヨネーズ、
ごまドレッシングで和える。

５

乾燥わかめといりごまを入れてよく混ぜる。