ひだまりの中で

日々のできごと。

今日のメニュー

マスタードガリチキ野郎/イタリアンブレッド

「マスタードガリチキ野郎」という料理らしいです。YouTubeで見つけました。 ジムが休みで暇だったのでパンを焼いた。 材料は薄力粉と塩と砂糖とドライイーストだけなのに、まるでフランスパン のような味がした。 イタリアンブレッドなのに。

姪っ子のひとり旅

小学1年生の姪っ子が、東京からひとりで飛行機に乗っておばあちゃまの家へやってきました。 今日はわが家に来てくれたのだけど、ずっとゲームしてました。 夕食 肉じゃが 刺し身 ローストチキン

夕食

何かが足りない、色が足りない

オトーさんは料理の付け合せの生野菜を飾りだと思っているらしい。いつも残してもったいない。レタスもブロッコリーも飾りじゃありませんから。。。 【朝食のメニュー】✿天然酵母パン✿生ジュース(ニンジン、リンゴ、レモン、キャベツ)✿フルーツ(バナナ、…

庭の雑草取り、トネリコの枝切り、肥満ねこ

【朝食メニュー】 ✿くるみパンとレーズンパン✿生ジュース(ニンジン、リンゴ、レモン、小松菜)✿フルーツ(バナナ、イチゴ、ヨーグルト)✿ニンジンポタージュ 冬毛のせいで太って見えるのか、食べ過ぎで肥満になのかわからないけど、ちびちゃんは女の子なの…

【朝食メニュー】 ✿天然酵母パン✿生ジュース(ニンジン、リンゴ、レモン、小松菜)✿サラダ(レタス、トマト、さつまいも、じゃがいも、ヨーグルトかけ)✿紅茶=アールグレイ

手打ちラーメンと昭和レトロな喫茶店

丸めた麺の素材を一定の大きさに切り分けて、叩いては伸ばし、叩いては伸ばしを7回繰り返すと128本の麺ができる。 それを適当な長さに切って鍋の中に投入して茹で上げる。機械仕掛のような正確さでラーメンを作る手際の良さはもはや芸術。 動きが素早い…

ほくろの除去手術後の抜糸

Iちゃん、坂本病院でほくろの除去手術後の抜糸。 *~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~**~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~* <朝食>✿レーズンパン✿生ジュース(ニンジン、リンゴ、レモン)✿サラダ(レタス、トマト、ゆで卵、…

オーガニック野菜の専門店

オーガニック専門の店。 こんな見たこともない野菜が並んでいたりする。毎回行くたびに知らない野菜を見かけるので楽しい。 市場の中に併設されているレストランは、サラダ食べ放題。もちろん、使われている食材もすべてオーガニック。できることなら毎日で…

朝食と夕食

【朝食】 トーストにはエキストラバージンココナッツオイルを使う。 【夕食】

朝ごはん

【朝食】 ✿パン✿生ジュース(ニンジン、リンゴ、レモン、小松菜)✿サラダ(ホワイトアスパラガス、オーガニックほうれん草、トマト、セロリ)✿フルーツ(バナナ、リンゴ、キウイ、)✿人参ポタージュ(ジュースの搾りかすと豆乳)

オムライス

くるみのオムライスですけど、くるみは入っていません。

今日は和食の日

ワンプレートにすると食べ過ぎなくていいね、とIちゃんが言った。ほんとにそうだと思う。 朝食 夕食

ちろりん村

オーガニックのお店「ちろりん村」で野菜と紅茶を買ってきた。 【朝食メニュー】 ✿菓子パン✿ブロッコリーのポタージュ✿ヨーグルト✿フルーツ(キウイ、リンゴ、バナナ) 【昼食】 そば処「古川」 【夕食】 ポトフ、赤カブの酢の物、小松菜の胡麻和え。