オトーさんは料理の付け合せの生野菜を飾りだと思っているらしい。いつも残してもったいない。レタスもブロッコリーも飾りじゃありませんから。。。 【朝食のメニュー】✿天然酵母パン✿生ジュース（ニンジン、リンゴ、レモン、キャベツ）✿フルーツ（バナナ、…

【朝食メニュー】 ✿くるみパンとレーズンパン✿生ジュース（ニンジン、リンゴ、レモン、小松菜）✿フルーツ（バナナ、イチゴ、ヨーグルト）✿ニンジンポタージュ 冬毛のせいで太って見えるのか、食べ過ぎで肥満になのかわからないけど、ちびちゃんは女の子なの…

メジャーな賞を取ったからといって受賞者がお金持ちになれるわけではないということくらい知っているけど、ここまで困窮しているとは想像していなかった。 とにかく、柳美里は骨身を削って仕事をしている、という気がする。 一ミリでも柳美里の生活の足しに…

【朝食メニュー】 ✿天然酵母パン✿生ジュース（ニンジン、リンゴ、レモン、小松菜）✿サラダ（レタス、トマト、さつまいも、じゃがいも、ヨーグルトかけ）✿紅茶＝アールグレイ

早朝は霜が降りるくらい寒かったのに、日中は汗ばむほど暖かい。 花粉や中国から飛んでくる黄砂やPM2.5の影響で、せっかくの青空が薄い霞に覆われたようにぼんやりしている。 冬の間ほったらかしたままだった庭の手入れをする。 まず、新しく買った日除けの…

食生活の見直しをきっかけに断捨離しようと思いたち、家中の整理を始めた。 人が訪ねてきても「シンプルな部屋だね、何もないね」と言われるくらい簡素な部屋だけど、押入れの中とタンスの引き出しには何年も着ていない服がまだ眠っている。 もうこれ以上捨…

久々の青空 【朝食】 家族がふたりになると、食材が余るので同じものが２，３日続くようになる。心なしか、彩りも味気なくなり。。。

「エビオス錠」を朝晩10錠ずつ飲んでいる。そのせいかどうかはわからないけどお通じが快適なんです。 【朝食メニュー】✿生ジュース（ニンジン、リンゴ、レモン、小松菜）✿フルーツ（ぶどう２種、キウイ、バナナ）ヨーグルト。 ココナツオイルは定番。

Kenを高速バスの停留所まで見送りに。関空でIちゃんと合流。３ヶ月間、４人と一匹の生活だったけど、ふたり暮らしに戻った。 +:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+:-+:-+:-++:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:…

丸めた麺の素材を一定の大きさに切り分けて、叩いては伸ばし、叩いては伸ばしを７回繰り返すと１２８本の麺ができる。 それを適当な長さに切って鍋の中に投入して茹で上げる。機械仕掛のような正確さでラーメンを作る手際の良さはもはや芸術。 動きが素早い…

【作り方】小松菜 一束塩 小さじ１昆布茶 大さじ１醤油 大さじ２酢 小さじ１砂糖 小さじ２① 小松菜は根を切り落とし、３センチ長さに切る。ボウルに入れて塩をふり混ぜ、押し蓋と重石をし、２時間ほど下漬けして汁気を絞る。② 別のボウルにAを合わせた①を加…

朝、公園を散歩。最近、時々足の付根が痛む。人工関節の具合が悪くなってきたのかもしれない。 *～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～**～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～* 【朝食メニュー】 ✿天然酵母パン✿生ジュース（ニンジン…

Iちゃんとくるみ、９時７分の高速バスで大阪へ。 【朝食メニュー】✿天然酵母パン✿生ジュース（ニンジン、リンゴ、レモン、小松菜）✿サラダ（菜花、トマト、豆のヨーグルト和え、自家製玉ねぎドレッシング）✿フルーツ（バナナ、キウイ）✿ニンジンのポタージュ…

この後、４日間濃霧が続いた。 【朝食メニュー】✿天然酵母パン✿生ジュース（ニンジン、リンゴ、レモン、小松菜）✿サラダ（ホワイトアスパラ、赤茎ほうれん草、トマト、セロリ）✿フルーツ（バナナ、リンゴ、キウイ）✿にんじんポタージュ 【昼食メニュー】 に…

ヨーグルトドレッシング by ajiantamcookpad.com

K、東京出張から帰ってきた。 玉ねぎドレッシングを作ってみた。残念ながら写真なし。 *～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～**～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～* 【昼食メニュー】✿パスタ（キャベツとツナの豆乳パスタ）✿サラ…

Iちゃん美容院へ。くるみはダイキでグルーミング。 ランチはIちゃんとネパールカレーを食べに行った。 ポテトのヨーグルトドレッシング和え 作り方をクックパットに投稿したった。 【夕食メニュー】✿ワンプレート（玄米＋雑穀、大根と里芋の炊合せ、小松菜と…

K、東京へ出張。濃霧で始発が飛ばず、二便まで空港で待つ。 *～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～**～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～* 【朝食メニュー】✿天然酵母パン✿キャベツ、トマト、たまごのココナツオイル炒め✿フルーツ…

昼は「五風十雨」でランチ。 その後、園芸総合センターへ梅見に行く。紅白の梅の花が満開だった。 【朝食メニュー】✿天然酵母パン✿フルーツ（メロン、バナナ、キウイ）✿サラダ（レタス、水菜、セロリ、トマト、菜花、ゆでたまご） 【五風十雨でランチ】 【夕…

鍋に卵４個を並べてお玉一杯の水を入れる。すぐに沸騰するので弱火にして８分。火を止めてそのまま８分蒸らす。その後、しっかり冷やして皮をむく。黄身がちゃんと真ん中におさまっているのが不思議。 ～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*…

排水パイプが詰まっているのか、バスルームに異様な匂いが充満している。 レディ薬局で洗剤を買い、パイプのつまりを直したり諸々清掃を行う。 ～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～* 【朝食メ…

某大手IT企業の会長さんがお見舞いにきてくれた。 和歌山の天然ミネラルウォーター「月のしずく」と千疋屋のキンカンを頂いた。 *～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～**～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～* 【朝食メニュー】✿ラ…

オトーさん、首の傷の抜糸。 【朝食メニュー】✿パン✿生ジュース（リンゴ、人参、レモン、小松菜）✿フルーツ＆ヨーグルト添え（バナナ、キウイ、イチゴ）✿かぼちゃのポタージュ 【昼食】 ✿雑炊、筑前煮、きゅうりの酢の物 【夕食】 ✿炊き込みご飯、サワラの塩…

朝は欠かさず生ジュース。 ニンジン、リンゴ、レモン、オレンジ、ニンジンの葉。 低速ジューサー 今日の朝食は、アジールでモーニング。 【昼食】 蕎麦、ちらし寿司、巻きずし 【夕食】 カレーライス、サラダ

Iちゃん、血液検査の結果を聞きに病院へ。担当医師がアメリカで検査を受けられるように、資料を準備してくれているとのこと。 若いふたりの熱心な質問にも嫌な顔をせず、親切に対応してくださった中央病院のH医師には深く感謝している。 検査の結果は問題な…

KとIちゃんは近所の公園へ散歩に行く。猿が出没する地域なので、童心に返ってパチンコを携えて行った。午後、IちゃんとイオンA川へショッピングに行く。オトーさんが気前よく一万円渡してくれた。*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～**～*～*…

【朝食メニュー】✿天然酵母パン✿サラダ（ポテト、ゆでたまご、フリルレタス）✿フルーツ（いちご、バナナ、キウイ） 【昼食のメニュー】✿切り干し大根、白菜とエリンギの炒めもの、みりん干し、ししゃも、肝煮✿みそ汁 【夕食のメニュー】✿ご飯✿トマト鍋（白菜…

朝、ストーブが故障して部屋に煙が充満した。 そのまま使うのは危険なので買い換えよう、と提案したけど却下された。 一酸化炭素中毒になったら医者代の方が高くつくと思うんだけど。。。 *～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～**～*～*～*～*～…